12赞

麻将巧克力超详版

改进了一下方子,白巧克力装裱花袋后,剩下一点巧克力加椰子油融合,近1:1的比例,然后分别加抹茶,加红色食用色素,用小毛笔填色,很容易上色。买的黑巧纯度较高,融化后挤入模具,流动性不太好,表面不平整,下次要尝试加入一些椰子油!

2021-02-10

蕃薯虾姑

不用椰子油容易上色吗?请问抹茶要兑水吗

2021-03-21

蕃薯虾姑

直接用抹茶粉混巧克力可以吗?没有椰子油

2021-03-21

蕃薯虾姑

那色素买油性还是水性的呢?

2021-03-21