2021年02月10日

记录下，怕忘记
方子来自下厨房网友的，忘记是哪位大神的了，500克面粉，150克水，130克牛奶，8克酵母，再取80克白面团加红曲粉，两种面团都发酵后，里面放的豆沙馅。
红面团擀薄，整成正方形，背面抹水沾上去。
上汽后蒸20分钟，晾凉后写上字。

2021-02-10