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存真留纯 做过

多力|多力浓香 让辣更香

#午餐•2021年2月10日#
1.大虾去掉头,除去虾线,加料酒,胡椒粉,葱,姜腌制20分钟
2.调制好肉馅按成圆饼摆在盘中
3.削西红柿🍅皮卷成花🌸形放在肉馅中,
也可把肉馅中部窝低些,放入一个蛋黄
4.鸡蛋豆腐切原段沿着肉馅外圈摆放
5.鸡蛋豆腐和🍅西红柿花的中间可摆上一圈莴笋片,增加颜色。
6.虾尾中间剪开一下,方便展开,腌制好的虾围绕西红柿🍅花朵摆放。
整体造型好看,颜色喜庆,适合新年团圆

2021-02-10