红烧狮子头

买的腿肉自己剁的，荸荠自己削皮手工剁的。炖煮的原料完全按课件走，火力还是大，炖出来汤还剩一半，咸淡还算合适。大丸子味道很鲜美，不白忙活。#午餐•2021年2月10日# #年夜菜#

2021-02-10