皮薄馅大～韭菜鸡蛋饼

其实平时我是不会做这样的早餐的，这次是为了消耗掉韭菜。八点起床找菜谱，九点半出锅，这速度还是可以的。 和面自我评价很成功，半烫面很好和。馅不够咸。不太会包，所以形状不规整，馅料不够饱满。作为不会玩面粉的南方人，我挺满意。

2021-02-10