_ay09 做过 【自制麻球】真没想到这么简单! 计划做1.5倍:153g水,58g糖,面粉225g(面团稀)又大约母加撒了几次面粉。球实心了,可能是油少了 。味道还行,糖度适中。个人记录:方子减水减糖 2021-02-09