鲜嫩爽口❗️巨好吃的酸辣柠檬虾❗️一看就会超过瘾

煮了一锅虾，同时用了两个菜谱比较下。前者为博主的方子，后者为我平常比较喜欢的椒麻鸡的方子。用的基围虾，开背去了虾线，5ml料酒和5ml盐腌了5分钟。下锅放葱姜大火煮3分钟，放凉水5分钟剥皮。然后就是按照两个方子调整调料，总体味道都不错也很相似，前者有些咸，后者椒麻味更丰富些，另外强烈建议放黄瓜（虽然看起来有点不好看），很爽口，后面菜谱还加了熟白芝麻，更香些#晚餐•2021年2月9日#

2021-02-09