2021年02月09日

【白桃乌龙茶冻】

🌿配料：
白桃乌龙茶包，吉利丁粉，糖

🥤步骤：
1⃣️300ml水煮开，丢入白桃乌龙茶包，再煮3分钟

2⃣️关火，按口味加入适量的糖，再盖上盖子焖5分钟

3⃣️10g吉利丁粉加30ml水浸泡3min开胶后再搅拌至完全融化

4⃣️将吉利丁粉溶液倒入茶汤中，冷却后，放冰箱冷藏3小时以上即可

📍tips:
-茶包可以随意选择，红茶，绿茶等等
-吉利丁粉比较麻烦，可以买吉利丁片

2021-02-09