超软淡奶油餐包，无需黄油快速出膜，棉花般柔软

其实就是为了消耗淡奶油做了这个餐包。可能是我的白燕粉的问题吧，吸水量大？感觉面团很干，我加了可能有50毫升的牛奶和淡奶油，做出来面团也是稍硬，不过乔立7600已经给它妥妥滴出膜了。室温发酵一个小时我散步，回来还没怎么发起来，于是开了发酵功能35度大概20分钟。个人不喜欢那个粉粉撒在面包上，觉得没味道，于是自作主张把泡芙酱捣鼓在了表面，当然啊，刷了蛋液。柔软，拉丝啊，好香喷喷。群主美女，不要怪我乱改配方哈。

2021-02-08