无猪油桃酥（暴力&快速）

感谢分享，一次成功，还没凉就吃了几块，味道很好！做的时候少加了80克油，第一盘按的时候有点散，第二盘加了大概15克冷水，粘度好一些，烤出来加水的那盘膨胀更大，吃起来有点点颗粒感，我觉得也很不错呢

2021-02-08