破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸

#午餐•2021年2月8日# 没有用破壁机，直接用绞肉机弄的，还有点颗粒感，也没放大蒜粉，放了蒜蓉，味道少放了一点，稍微有点淡，蘸着番茄酱吃，还可以。最怕热气，没有用烤箱烤，水煮的。鸡胸肉煮熟了，会比较柴，只要用鸡胸肉做菜，只能追求稍好的口感，不能追求好吃，追求口腹之欲者，这道菜免做。

2021-02-08