2021年02月08日

山药600克去皮洗净上锅蒸熟捣成泥，分成每个40克的小圆子配上20克的(豆沙馅或莲蓉馅或蛋黄馅)将馅包进山药皮内，再放进模具压出花纹。(在上模具前可散些熟糯米粉，或是橄榄油防粘。)

2021-02-08