阿绿ayako 做过 奶油香橙吐司/一次性发酵——“海氏”HM780厨师机 175度上下 43min皮宛如大列巴太硬了,但是里面很好吃。35度的发酵1h完全不够,又发了1h,所以我觉得发酵温度不够。卷面团的时候也弄得好丑。 2021-02-07