法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛）

买到新鲜的牛尾，想着做个红烩的炖菜吧，不会那么油腻，而且全家可以一起吃。
意式番茄罐头特别适合炖菜，用比新鲜的圆番茄滋味更足。芹菜、胡萝卜、土豆、大蒜、百里香，都是不会出错的配菜。
第一次买冷冻的土豆泥和烤蔬菜。特别是土豆泥，也太神奇了吧，连袋微波2m30s，拿出来揉一揉就是热乎乎香喷喷的土豆泥了，又方便又好吃，我会再买它。

#晚餐•2021年2月7日#
#宅家三餐#

2021-02-07