芝麻花生糖

因為麥芽糖不夠，用了110克麥芽糖+160克水飴，其餘都照原方子的材料份量，成品70塊糖。中小火熬糖到140度，期間一直攪拌，關火立馬拌入堅果，直接入模整形，稍涼即刻切塊，不然花生會一直掉。春節期間的拜年伴手禮就決定是芝麻花生糖❤️好吃好看又大方～

2021-02-07