全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

我本来是想减半的量，看到说牛奶要新手减量，特意又在减半基础上选择了少的50毫升，汤种，也是减半的，和主面团混合就发现还是特别湿。面粉是王后高筋。所以后面小伙伴看来还是要徐徐加牛奶，宁可少不要多，我是又加了面粉，手揉勉强手套膜。以为翻车了，烤出来还是拉丝的，柔软的，就是丑。哈。明天早餐了。#早餐•2021年2月7日#

2021-02-07