一只做菜萌新 做过 在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝(就是那道看似简单,实则步步玄机的土豆丝) 一次别炒太多了,丝切一定要细。,锅一定要热,否则就容易不熟,就像我这样。我很失败 2021-02-06