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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

当当当当 成品来啦  一次成功 之前用的别的方子 做出来也OK 做寿蛋糕是按照楼主方子做哒 口感相当好 我把糖少放了十多克 胚子有甜味儿 后三个蛋糕都是按其他方子做的 胚子感觉有一点点的湿 然后易破 由于昨天考了三次 都是不同原因失败 最后找到楼主的介绍 看着就很专业 起大早给奶奶婆做了做寿蛋糕 一次成功 非常开心 之前从未往蛋白里加过淀粉 头一次 这个方法太赞了 然后奶油是250ml雀巢淡奶油 胚子分层全放的草莓切片 只有外表一层奶油 一小罐刚刚好 建议用铁塔的 雀巢稳定性太差 新手很难操作 之前一直用的伊利的 比雀巢的稳定 下次尝试铁塔 奶奶婆见了蛋糕笑的合不拢嘴 直说比买的好吃多了 全家都夸赞 谢谢楼主

2021-02-06