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基础黄油曲奇

第一盘,前十分钟上下火150,后十分钟,盖锡纸,上火180度,下火120度。不确定会不会熟透,又加了五分钟,锡纸拿走,然后上色就过重了,不过幸好没糊。但有些硬了,不过也不难吃。
第二盘,前十分钟上下火150,后十分钟,盖锡纸,上火180度,下火120度。我的烤箱,饼干底颜色容易深,。
方子是很不错的,

2021-02-06