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复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】

方子的量的80%,做的sn450的2个吐司盒。

咖啡奶酥感觉偏甜,下次要减糖。

墨西哥酱: 黄油,糖粉,全蛋液,低粉各24g
                     速溶咖啡2g多一点
                     杏仁碎15g

奶酥粒 按方子的量做的,只用了一半的量。剩下的另一半放冰箱冻起来了。

170度,45分钟。大概20分钟左右要盖锡纸

2021-02-06