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做过
不会那么甜的雪花酥。
蛋挞液
🌈 蛋挞液制作
牛奶 100克
鸡蛋 1个
白砂糖 15克
…… 以上材料搅拌均匀,就是蛋挞液。过筛会更加细腻,口感最佳。
……这是6个蛋挞皮的量
…… 可以做蛋挞 6个
🌈 蛋挞皮先放到烤盘上,再倒蛋挞液,9分满。
1、烤箱上下温度200度,预热5分钟。
2、烤盘放中层,200度,15~20分钟。
3、烤制在第15分钟的时候,观察蛋挞颜色,看是否需要再加5分钟,熟了,出炉,美美哒享受吧✌👌
2021-02-05