不会失败的基础发面饼

500克面粉，270克水，3.5克酵母，剁了1斤肉肉做成了馅饼，烙了10个，一家4口吃了7个～感觉一发的时间有点长，等了好久最后放烤箱里发的。下次多放些酵母，开始就直接放烤箱发，馅太多下次减点～

2021-02-04