天天2020 做过 升级版奶香手撕吐司 颠覆老概念,完全状态的面团在比较硬的条件下,一次发酵,烤出来脱模竟然如此软。150℃烤了30分钟,开启风炉,发现上色浅,无法脱模,又继续烤了7分钟,160℃。 下次烤40分钟试试。 2021-02-04