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奶酥大王 做过

🥔🥗

- [x] 2.4 200
(22%)菜80
* 熟蔬菜76(🥒122🥕32🥬26🌽25生重共185,放3.2g盐搅碎滤水后140,滤水率0.76,微波炉100火4分钟100火2分,熟生比0.54➡️用利用率0.41)
* 洋葱碎6 (生洋葱20,滤水率0.3)
(42%)土豆泥150
* 熟土豆150(生土豆228去皮191)
(波炉100火4分钟70火1分,可食0.84熟生比0.79➡️总利用率0.66)
* 黑胡椒碎1
(26%)土鸡蛋95
35蛋黄 59蛋白
(10%)酱37
32沙拉酱 5鲣鱼汁

总重360

土豆沙拉的春天又回来啦!!!今天的超级完美👍👍

2021-02-04