6寸戚风蛋糕胚 不回缩不塌陷0失败

一年前身为萌新却被连连失败的戚风气疯，随即转战成功率高的古早，最近古早做腻了重新捡起戚风，严格按照配方操作，烤的时候搬了小凳子守着观察，出炉后马上震气倒扣，彻底晾凉后脱模，哇塞，终于做出了一个不塌不缩的戚风！！

2021-02-03