不用黄油的减脂曲奇！--柠檬奶香曲奇

乳化其实很简单 分次少量加油 打到看不见油飘在上面再低速多打几圈 打好后加炼乳柠檬汁 又低速打几圈 粉类全部称好 分3次加入 每次切拌到没啥干粉后再加入另外的粉 在最少的切拌次数之内弄好它 烤箱提前20分钟预热  以上是我的经验 我这样弄之后感觉面糊很好挤

2021-02-03