咖啡里的生活仪式感

记一次成功的挂耳！
这个卖家送的8g挂耳，开了手机计时，严格控制闷蒸30s，冲泡60s，完全没有酸！大概加了190ml水，得170ml咖啡液，再加10ml热水铺上鸡蛋沫，完美\(≧∇≦)/
越南鸡蛋咖啡用美式而不是意式，表面铺得会比较均匀，但是我总感觉意式的口感更香呢，应该是个人口味问题吧∠( ᐛ 」∠)＿
超大的奶油草莓18.8，一大盒十一块多，真香！
#咖啡里的生活仪式感#

2021-02-03