2021年02月03日

烤出了冰激凌的造型，不回塌！依照第二次的经验，蛋黄中不放糖加50g牛奶35g色拉油，蛋白打发直立小角，蛋白3次各10g糖。150度多一点点60分钟，这次放杯里放的更满些长得更高上色更好。

2021-02-03