2021年02月03日

本人福建妹子爱吃麻辣口味
朋友送的江西米粉第一次尝试炒，可能不够正宗但是味道也是超赞的！
个人很满意分享给大家参考
配料：
江西米粉一把
小米辣 按口味加
花椒
猪肉少许
蒜末
蒜叶 （上海青）
味事达
制作方法：
1.江西米粉焯水（水开后放入米粉煮开三分钟）煮开后泡凉捞出备用
2.加入猪油或者花生油(根据口味现吃推荐猪油比较香)油热后加入小米辣花椒 肉末 蒜末 爆香后加入米粉
爆炒大概3-5分钟加味事达调味
3.最后加入蒜叶翻炒即可出锅
半夜想吃煮的没有青菜，有青菜的可以加点青菜

麻辣Q弹很好吃哦！

2021-02-03