巧克力分蛋海绵蛋糕

蛋白打过了一丢丢，黄油加面粉可可粉蛋黄直接混合后和蛋白混合的，感觉更方便一点，缺点是黄油冷得太快了，混合几下瞬间凝固，不容易拌匀，下次试试植物油的，应该更容易

2021-02-02