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Mui_nxz2 做过

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第一次做吐司,烤过火了。烤的时候我也把温度计放里头,发现我的烤箱比选择的温度低二十度。

开始调的是160度42分钟,十多分钟后发现,烤箱里头的温度计温度一直在140度不动了。于是就调去170度,温度计之后显示150度。心想之前温度不够怕不熟,就再加了点时间,就是因为这样,所以没有把时间给掌握好,烤过头了。

下次我试看170度,40分钟看看如何

待凉了切开,里头的面包很软很软也拉丝,就那外皮犹如壳一般。😅

2021-02-02