晚餐•2021年2月1日

我喜欢在咖喱里加入番茄，可以提升咖喱的层次；放入咖喱块时要先关火，等咖喱慢慢融化后才开中小火搅拌到咖喱冒小泡泡。我家煮饭一直是brown rice和白米的比例1:1，米饭不烂不干，吸收咖喱汁水后，米饭变得很饱满，特别好吃。
配菜是日式扬豆腐和日式麻酱菠菜。豆腐上的柴鱼片一定不可缺少哦#晚餐•2021年2月1日#

2021-02-02