砂锅煲仔饭

简化版：没有广式腊肠就用台湾香肠代替了，葱花葱段也没有，蚝油也没有，但是调出来的的味道还是可以的，很广式！
缺点：我家煤气灶火太大，仅仅用火心焖，还是把锅底烧焦了，导致本来香脆香脆的锅巴没办法吃！很可惜！我最爱煲仔饭的锅巴了。下次再注意火候！
总体打分，我给自己65分吧，勉强合格，算是也入门了！

2021-01-31