鲜奶液种超熟吐司

睡觉前才想起来做液种，室温15度，就一直在室外放了11个小时，感觉以为失败了，揉好面又刚好有事，就直接扔到冰箱了，出去了5个小时回来一看一发好了…就整形继续。抱着必失败的心情烤出来这么漂亮的吐司……希望晾凉口感不会酸😂（C40 上150下180 38分钟）

2021-01-31