2021流年琐记

第一次吃，刚好自己发的绿豆芽也好了，分别焯水，配了几根胡萝卜丝，凉拌啦，刘先生说我们家拌的凉菜都是一个味儿，那没招，我就喜欢这个味道，你想吃别的味道，等你做菜的时候你自己拌去呗。
盐+糖+蚝油+海鲜酱油+醋+麻油（藤椒油）+辣椒油+熟芝麻。我得记上点，万一哪一天我痴呆了，看看食谱还能再给自己做。
再说说这个麻豌豆芽苗菜，挺好吃的，跟绿豆芽的味道相似，有甜甜的清香味道，口感更韧一些，应该是纤维更多一些，反正是我的菜。

2021-01-31