2021年01月31日

👩🏻‍🍳日式拿坡里意大利麵
食材：意大利麵、洋蔥、蒜片、白蘑菇、香腸、青椒
醬料：橄欖油、蕃茄醬、糖、鹽、黑胡椒、芝士粉
步驟：1）燒熱水加鹽將意大利麵煮熟，撈起瀝干水，加少許橄欖油拌勻備用；2）熱鍋下橄欖油，下洋蔥、蒜片炒香，下白蘑菇、香腸繼續翻炒，下青椒繼續翻炒；3）下蕃茄醬、糖繼續翻炒，下意大利麵繼續翻炒，加少許煮意麵的水、鹽、黑胡椒繼續翻炒，關火，盛入碟內，撒上芝士粉，完成。

2021-01-31