2021年01月31日

第一次不成功
这是第二次，凉锅加糖，
速度要快，加入少量凉水。
等出现密集小泡，加入山楂。
搅拌几次，放到低温处。
我是大东北坐标，立刻拿到了室外。
搅拌几次，不破皮！
或者隔盆加凉水！
我自己琢磨的方法😂
但是好用不破皮。

2021-01-31