上文下心 做过 PH打发巧克力奶油 想做千层,找到了这个巧克力奶油方子,非常非常喜欢,谢谢博主的分享味道很像pony鸡心巧克力的味道,我喜欢苦一点,用了lint88%的黑巧材料用小美融化搅拌后直接连主锅一起冷藏了一夜。想要稍微硬一点的奶油,大约打发了40来秒#下午茶 ☕# 2021-01-31