牛轧糖

第一次尝试，害怕失败，所以没加太多料；结局意想不到的成功，味道也超赞。配料如下：
黄油：35g，不粘锅小火融化；
加棉花糖：250g，炒至黄油棉花糖融合，关火加奶粉：100g and可可粉：5g（提前搅匀）搅拌均匀；
加花生碎：230g拌匀，
带一次性手套抻拉几次，让花生碎全部裹上棉花糖；
装盘压实，放凉切块儿，装袋密封保存。
60块的量 #牛轧糖#

2021-01-30