晚餐•2021年1月30日

#晚餐•2021年1月30日#
411-腊排骨白萝卜汤
1.丽江腊排骨清水泡5-6小时，冷水放排骨、水开后加花雕焯水去咸味。
2.白萝卜去皮、切大滚刀块，焯水。
3.温水（水量要大）加姜片、放入排骨，大火烧开10分钟后转小火1.5小时。
4.放入萝卜块，中小火至萝卜软、面即可。

2021-01-30