波兰酵种进阶｜椰林紫影吐司

我就是喜欢这样大白话的吐司名～280克吐司模，上下火190度最下层，20来分钟顶部已经上色较深，普通吐司盒35分钟出炉，四边颜色偏嫩。也有可能是面筋打太足，对重量较大的内馅支撑力不足了。紫米馅儿好吃惨了，空口吃我可以吃一碗😋

2021-01-30