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食物之美

大家都知道有黑胡椒白胡椒,但是你知道有几百种黑白红绿灰胡椒吗?我最近收到了一个可能是我这个月最让我幸福感爆棚的礼物!这里是从全世界来的90多种胡椒和盐,每一种都有它独特的故事和香气~保护物种的多样性,真的太重要了,胡椒之旅每一种小众胡椒的适合的环境和种植它的人的故事,你们想知道什么?每一种颜色的胡椒的主要区别是什么?我看书后跟你们分享!用不同的胡椒煎牛排味道也完全不同!大家还记得我的鸭胸腊肉吗?快过年了快腌上最美味的下酒菜!两周时间刚刚好~我用了6种香气最特别的胡椒做了6种不同的鸭胸腊肉,好期待尝尝!!你们家乡有什么特殊的胡椒欢迎大家介绍给我#食物之美#

2021-01-30

SHASHAN

这个可真是,太眼馋了。居然有这么多胡椒。可以来个品椒会了。

2021-02-01

候鸟的迁徙生活

(替安闹闹搜到的宝贝,原文拷贝--
野生山胡椒根,我每一次做米线,或者做面条的时候都离不开它们了,每次都要刮上一点点。那种那种好吃的味道是任何昂贵的味精鸡精,都比不上的。这种天然调味品。关键是它的味道实在是太奇妙了。只要用刀轻轻地刮上一点。米线或面条里就有浓浓的果香味。有点像柠檬的味道,还有点微微的薄荷味,有一种说不出来的水果香。反正真的是让人越吃越想吃的。



2021-02-02

52MS

哇哇哇,开眼界了!👍

2021-02-06

YYS璇子

请问哪里可以买到这么珍贵的礼物嘛?我也想送给一位大厨。谢谢安闹闹爸爸大厨!

2021-02-10

手机用户3852_wv0q

请问哪里可以买到这么多胡椒?我老公是瑞典人,喜欢做菜,我也想送给他,谢谢

2021-03-03

1618162

你可以试一下中国的青花椒

2021-03-28

阿依芭

请问,调料保质期都是多久呢,这些打开了要很久才能吃完吧🙃,我的调料都是简单的那几样,有时候也想买来尝试一下,但是想到用到的很少怕打开久了坏了,就没去尝试了

2021-09-09