【小高姐】土豆面包

加上了酥皮也很好吃，配方里的水量偏多，要适当减少水量，我看b站上的评论大家很多是把水量减到150-170g之间，我一般加155g左右;而且我认为这个方子不够甜，家里人比较爱吃甜觉得配方里这点糖没味道，所以爱吃甜的可以多放点糖～我一般放70克左右，而且要用耐高糖酵母(划重点)

2021-01-30