哎什么啊 做过 新手必做—蔓越莓饼干 #黄油曲奇蔓越莓饼干🍪# 按照配料表的克数做,发现面稀了,可能鸡蛋比较大吧。我就加了点玉米淀粉又加了面粉加到成团,冻了一晚上。拿出来化了一会(其实是忘记了,哈哈哈,刚好发现的时候还是硬的)切开也很容易,可可爱爱奇奇怪怪的形状。出炉后,凉了一下,黄油味很足,蔓越莓也酸甜,口感较酥,可能和放了玉米淀粉有关系,最成功的一次饼干✌🏻 2021-01-29