炸藕盒

试做了一下，莲藕切的太厚，炸的时候不均匀，比较难把握。莲藕切好后又洗了，剩下一些合不上的，掰成小块，加葱花，面粉和鸡蛋，用模具炸至定型，味道还不错。#晚餐•2021年1月29日#

2021-01-29