2021年01月29日

抖音看来的方子，自己留存
作者：肥猪猪的日常（作者如介意可联系我删除）
红薯400g去皮蒸熟后按压成泥（建议最好使用比较干的红薯，第一次用的烟薯太稀了，第二次用的普通黄心红薯很好，第二张是烟薯，第三张是黄心红薯）
加入一个全蛋，搅拌
可可粉20g泡打粉5g牛奶90g（我用的80g，因为蛋比较大）
拌匀
倒入磨具，轻磕，表面抹匀，撒上坚果碎（我用的核桃仁）
180度40分钟
出炉晾凉拖膜切片

2021-01-29