2021年01月28日

用海氏i7风炉烤箱做的蜂蜜蛋糕，真的不要太好吃了😋做了云朵舒芙蕾剩下的蛋黄可不能浪费呀
那我们就来做一款蜂蜜蛋糕吧，宝宝都可以吃的蛋糕哟

首先准备材料：
3个蛋黄
一个全蛋
蜂蜜两勺（根据自己的甜度来，我因为要给宝宝吃就放了两勺不太甜）喜甜的放25g
低粉20g

步骤：
①首先把鸡蛋放进一个无水无油的容器中，用打蛋器打散以后加入蜂蜜 打发到蛋液起大泡然后大泡变小泡 继续打发到出现纹理即可
②过筛 低粉过筛用刮勺搅拌均匀 直到没有大颗粒即可
③烤箱预热 170° 磨具垫油纸 倒入蛋糊 震出大气泡 进烤箱 170°20分钟 （根据自己烤箱来调整时间，我的面糊不太多所以20分钟刚好，如果磨具比较深蛋糊太多可以增加烘烤时间）
④烤好的蛋糕取出 淋上蜂蜜即可 （如果宝宝要吃也可不淋 准备个空碗倒上蜂蜜粘着吃也超香）

烤好的蜂蜜蛋糕里面呈现蜂窝状态 蛋糕也足够松软可口 米多吃了超级多哈哈哈 米多吃了后我淋了蜂蜜自己吃 真的太好吃了 这是一款超级简单易上手的蛋糕 不用在意它里面的气泡 它不需要像戚风蛋糕一样细腻 对打发也没有太大的要求 可以说是一款超级方便的小蛋糕了

2021-01-28