蒸蛋羹（详细版）

我用的是偏小的鸡蛋🥚50的带壳鸡蛋两个，190的水，一开始用小火8分钟闷5分钟后开锅没熟，像水一样失败~然后又上锅大火五分钟闷5分钟就很成功。总结一下小的鸡蛋水要少放。

2021-01-27