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2021年01月27日

做了两盘,低粉155克,奶粉25克,黄油90克,木糖醇粉30克,盐0.7克,鸡蛋一只,蒸烤箱160度18分钟,这回配料比例好很多,但火候还是大了,下次再继续调整。  
又做了一次150度20分钟,数胎动不小心把饼干闷了一下,又过头了,哈哈,继续调整。

2021-01-27