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450g吐司盒的完美份量

做了才知道含水量大的面包才是松软的灵魂 严格按照配方做的话 成团时间比较长 基本就出薄膜了 沾手的话先抹油在手上 以前是的面包含水量不够 都很硬 很干 还以为是烤箱的问题 目测放两三天都不会硬的

2021-01-25